2023年2月14日放送【あさイチ】では、料理研究家の牛尾理恵さんが、炊飯器でつくるパラパラチャーハン、ジャーハンのレシピ(作り方)が紹介されました。ここでは、2月14日放送【あさイチ】で牛尾理恵さんが紹介した、炊飯器でつくるパラパラチャーハン、ジャーハンのレシピ(作り方)についてまとめました。
【あさイチ】ジャーハン・炊飯器でつくるパラパラチャーハンのレシピ(作り方)は?
材料
米 3号
ごま油 小さじ2
豚肩ロース肉 150g
しょう油: 大さじ1
みりん 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ2
おろししょうが(市販チューブ) 小さじ1/2
桜えび 10g
長ネギ 1/2本
水
卵 2個
作り方
1.米を研いだら、ごま油を小さじ2まわし入れます。パラパラのコツです!
2.豚肩ロース肉を1cm角に切り、しょう油・みりん・おろししょうが・鶏がらスープの素の合わせ調味料に30分漬けておきます。
3.お米の上に、刻んだ桜海老や長ネギをふりかけます。
4.水は目盛りの少し下の少なめにして炊き上げます!
5.たけた後、溶き卵を入れてかき混ぜて完成です!
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まとめ:【あさイチ】ジャーハンのレシピは?牛尾理恵炊飯器ぱらぱらチャーハン?
ここでは、2月14日放送【あさイチ】で牛尾理恵さんが紹介した、炊飯器でつくるパラパラチャーハン、ジャーハンのレシピ(作り方)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!