2021年3月19日放送【イット！】のヨリドリ編集部で、人気家政婦makoさんが、3食材5日分作り置きの一つとして、ミートボールグラタンのレシピを紹介しました。ここでは、3月19日放送【イット！】で家政婦makoさんが紹介した、ホワイトソースいらずの、ミートボールのグラタン煮の時短レシピをまとめました。
【イット！】煮込みハンバーグのレシピ！makoさんが伝授！
材料（1～2人分）
鶏ひき肉： 100g
春キャベツ： 1/5個
ニンジン： 1/2本
ショウガ（チューブ可）： 大さじ1/2
麺つゆ3倍濃縮タイプ： 大さじ4
砂糖： 大さじ1/2
作り方
１．ニンジンとキャベツを、2～3ミリの幅で切ります。
２．鶏ひき肉、片栗粉、塩コショウをポリ袋に入れます。
３．粘り気がでるまで、しっかり揉みます。
４．ポリ袋の端を切り、絞りだして丸い形を作り、フライパンに油をひき中火で焼きます。
５．片面が焼けたら、ひっくり返して、空いているスペースで野菜を炒めます。
６．肉の両面に焼き色がついたら、肉と野菜全体をかき混ぜます。
７．牛乳とコンソメを入れ煮込みます。
８．火を弱めて、粉チーズと水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら完成です！
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本日イット！で紹介されたmakoさんレシピ！
まとめ：【イット！】ミートボールのグラタン煮のレシピ！makoさんホワイトソースいらず？3月19日
ここでは、3月19日放送【イット！】で家政婦makoさんが紹介した、ホワイトソースいらずの、ミートボールのグラタン煮の時短レシピをまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
