2023年2月14日放送【あさイチ】では、料理研究家の村上祥子先生から、レンジで作る鶏の照り焼きのレシピ(作り方)が紹介されました。ここでは、2月14日放送【あさイチ】で村上祥子先生が紹介した、レンジで作る鶏の照り焼きのレシピ(作り方)についてまとめました。
【あさイチ】レンジで作る鶏の照り焼きのレシピ(作り方)は?
材料
鶏もお肉: 300g
おろししょうが(市販チューブ) 小さじ1
しょう油 大さじ2
ごま油 小さじ1
砂糖 大さじ2
かたくり粉 小さじ1/2
作り方
1.鶏肉の皮にフォークで穴を開けます。
2.砂糖・しょう油・おろししょうが・ごま油・片栗粉を混ぜ合わせ、この調味料を平皿に移して、鶏もも肉をのせしっかりと絡めます。
3.皮目を下にして、ふんわりラップして、電子レンジに入て加熱します。
4.加熱後電子レンジから1度取り出し、ラップをとり、タレを皮の表面に重ね練りして1分加熱します。竹串で刺して、透明な汁がでてきたら完成です!
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まとめ:【あさイチ】レンジで作る鶏の照り焼きのレシピ(作り方)は?村上祥子が伝授!
ここでは、2月14日放送【あさイチ】で村上祥子先生が紹介した、レンジで作る鶏の照り焼きのレシピ(作り方)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!