2020年4月20日放送「ヒルナンデス」は、バズるレシピで話題沸騰料理研究家リュウジ直伝の缶詰レシピ、サバ缶キーマカレーのレシピが紹介されました。ここでは、「ヒルナンデス」で紹介されたサバ缶キーマカレーのレシピについてまとめました。
「ヒルナンデス」サバ缶キーマカレーのレシピ!
材料(2人分)
水煮サバ缶 1缶
玉ねぎ 1/2個
ニンニク 1片
卵黄 1個
ウスターソース 小さじ2
バター 20g
お酒 大さじ1半
砂糖 小さじ1
カレールー 2片
作り方
1.玉ねぎをみじん切りにします。
2.ボウルにサバ缶を汁ごと全部入れます。
3.耐熱容器に、サバ缶、みじん切りした玉ねぎ、ウスターソース、お酒、砂糖を入れます。
4.ニンニクをすりおろし、3.に加えて、しっかり混ぜ合わせます。
5.4.にバターとカレールーを埋め込むように、入れてます。
6.600Wの電子レンジで5分加熱します。
7.よくかき混ぜたら、ご飯にを盛り付け、ルーをのせ、真ん中に卵黄を落としたら、完成です。
※玉ねぎから出る水分だけで「無水カレー」の出来上がりです!
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まとめ:「ヒルナンデス」サバ缶キーマカレーのレシピ!リュウジが伝授!
ここでは、「バズるレシピで話題沸騰料理研究家リュウジ直伝の缶詰レシピ、ヒルナンデス」で紹介されたサバ缶キーマカレーのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!