2020年4月24日放送「ウワサのお客様」では、噂の100人前家族のママが、1人前300円の絶品デカ盛りレシピを紹介しました。ここでは、「ウワサのお客様」で100人前家族のママが紹介した、デカ盛りレシピについてまとめました。
「ウワサのお客様」絶品デカ盛りミートソースのレシピ！
材料
玉ねぎ 特大2個
ニンジン 大2個
ピーマン
豚ひき肉 1kg
水 500ml
ケチャップ 多め
みりん 大さじ2
粉末ミートソース （100円ショップ）
作り方
１．玉ねぎ・ニンジン・ピーマンを細かく切っていきます。総重量は約1kgです。
２．大量の1の野菜をフライパンに入れて、炒めていきます。
３．玉ねぎがあめ色になったところで、塩・コショウを入れて軽く味付けします。
４．炒めた野菜をボウルに移します。
５．フライパンに豚のひき肉を入れてフライパンで炒めます。
６．肉に火が通ったら、4の野菜を入れます。
７．粉末ミートソース・水・みりん・ケチャップを入れて、弱火で10分間煮込んでソースの完成です！
８．大きな鍋に水を入れ塩を少量入れて沸かし、パスタ20人前を入れます。サラダ油を少量入れて、パスタがくっつくことがないようにします。
９．茹でたバスタを湯切りにして、大きなお皿に盛りつけます。
１０．パスタに、ソースをたっぷりかけて完成です！
１１．マーガリンや温泉卵を上にかけて、味変したりして楽しめます！
１３．余ったミートソースを食パンにのせて、さらにチーズをのせて、ビザトーストにするのもありです！
まとめ：「ウワサのお客様」デカ盛りミートソースのレシピ！100人前家族ママが伝授！
ここでは、「ウワサのお客様」で100人前家族のママが紹介した、デカ盛りミートソースレシピについてまとめました。
社員食堂で鍛えられた、100人前家族のママならではの豪快料理でした。
ぜひ参考にしてみてください！
