2021年4月14日放送【ガッテン】で、京都の京とうふ藤野のおかみさんが、充填豆腐のふわトロ丼のレシピを紹介しました。ここでは、4月14日放送【ガッテン】で紹介された、京とうふ藤野のおかみ直伝、充填豆腐のふわトロ丼のレシピ(作り方)についてまとめました。
【ガッテン】充填豆腐のふわトロ丼の作り方(レシピ)!
「充填豆腐」なら、沸騰したお湯の中にパックごとそのまま入れて湯せんで温められます。
充填豆腐は、パックごと高温加熱して製造するために、必ず耐熱性のあるパックが使用されています。
木綿や絹ごし豆腐は、パックごと使用しないでください!
充填豆腐のふわトロ丼
材料
充填豆腐: 1パック
ご飯: 適量
塩昆布: 適量
しょう油: 少々
作り方
1,充填豆腐をパックごとお湯で5分温めます。
2.ごはんの上に豆腐をのせます。
3.塩昆布としょう油をかけて完成です!
お湯に入れるとき、パックを開くとき、やけどに注意してください!
まとめ:【ガッテン】充填豆腐のふわトロ丼の作り方は?京都とうふ藤野のレシピ!4月14日
ここでは、4月14日放送【ガッテン】で紹介された、京とうふ藤野のおかみ直伝、充填豆腐のふわトロ丼のレシピ(作り方)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!