2020年5月16日放送「サワコの朝」にて、平野レミさんが茹でないパスタの作り方を紹介しました。ここでは、「サワコの朝」で平野レミさんが紹介した、茹でないパスタの作り方についてまとめました。
「サワコの朝」平野レミの茹でないパスタの作り方は?
材料(2人目)
パスタ(フェデリーニ1.4mm) 140g
チョリソー 3本(75g)
カブ 2個(190g)
完熟トマト 中1個(150g)
ニンニク 1片
和だし 1袋
水 2.5カップ弱
燻製バター 20g
しょう油 大さじ 1/2
柚子コショウ 適量
作り方
1.フライパンに水を入れます。
2.1に、粗く切ったカブ・半分に切ったトマト・チョリソー・和だし・ニンニク(つぶしたもの)を入れ、強火にかけます。
3.湯が沸騰したらパスタを半分に割って、7分中火にかけます。
4.水分がなくなってきたら、バターと醤油を入れて軽く混ぜます。
5.器にパスタを持って、柚子コショウを添えて完成です!
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まとめ:「サワコの朝」平野レミの茹でないパスタのレシピ(作り方)!フライパン1つで!
ここでは、「サワコの朝」で平野レミさんが紹介した、茹でないパスタの作り方についてまとめました。
ぜひひ参考にしてみてください!