石焼ビビンバホットプレート

2020年2月29日「中居正広のニュースな会」で、 簡単ですぐ真似できる ホットプレート料理「石焼風彩りビビンバ」のレシピ(作り方)を、ギャル曽根さんが紹介しました。ここでは、「ニュースな会」で紹介された ホットプレート料理「石焼風彩りビビンバ」のレシピ(作り方) をまとめました。

「中居正広のニュースな会」 石焼風彩りビビンバ のレシピ(作り方)!

材料

ニンジン 1本

もやし 2袋

小松菜 4株

ごま油 適量

城ごま 適量

塩 適量

牛バラ肉 750g

ご飯 3合分

キムチ 1パック

焼肉のタレ 適量

卵 3個

作り方

1.野菜のナムルを作る。

1-1.ニンジンは細切りにし、小松菜も切り分けます。

1-2.小松菜はレンジで1分、もやしはレンジで1分、ニンジンはレンジで3分加熱します。

1-3. ニンジンにごま油・白ごま・塩を混ぜればニンジンナムル完成です。

2.お肉の下ごしらえ

2-1. お肉の味付けは、焼肉のたれで代用してください。焼肉のタレに牛肉を漬けこんでおいてください。

3.盛り付け

3.1. ホットプレート一面に、厚さ1cmぐらいでご飯を敷き詰めます。

3-2. 真ん中に炒めた牛肉を盛りつけます。

3-3. 小松菜やニンジンやもやしのナムルやキムチをキレイに盛り付けます。(子供がキムチを辛いというときは、マヨネーズを混ぜてください。)

3-4. 5分くらい加熱し、卵を上にのせて、混ぜれば完成です!

いなり寿司のように、油揚げにビビンバを詰めて食べても美味しいです!

まとめ:石焼風彩りビビンバのレシピ(作り方)!簡単ホットプレート料理

ここでは、「ニュースな会」で紹介された ホットプレート料理「石焼風彩りビビンバ」のレシピ(作り方) をまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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