クッキング
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2020年5月28日放送「ノンストップ」のずん飯尾のワリカツで、ずん飯尾のエビとコンビーフとチンゲン菜のワリカツ飯が紹介されました。ここでは、「ノンストップ」でずん飯尾さんが調理した、海を渡った佃煮どっかのアジアの村にありそうな料理のレシピについてまとめました。

「ノンストップ」ずん飯尾のエビとコンビーフとチンゲン菜のワリカツ飯!

サイコロで出た食材3品は、コンビーフ・エビ・チンゲン菜です。

材料

コンビーフ

エビ

チンゲン菜

海苔

マヨネーズ

コンソメ

ごま油

作り方

1.エビの殻をとります。(エビの頭はとらないで、残しておきます。)

2.コンビーフを半分に切り、半分をボウルに移します。

3.ボウルでコンビーフと海苔とマヨネーズを入れて、混ぜ合わせ冷蔵庫に入れてコンビーフの冷菜の完成です。(料理名:海を渡った佃煮)

4.フライパンに湯をはり塩を入れて、チンゲン菜を下茹でします。

5.フライパンにごま油をひき、エビの水分をキッチンペーパーでとり、エビを焼いていきます。

6.身だけを先にとりだします。エビの頭を皿に焼いていき、サラダ油を足して、コンビーフを入れます。

7.6に酒を加えて、水を加え煮詰めていき、片栗粉でトロミをつけます。

8.エビの頭と身とチンゲン菜をお皿に盛りつけて、上から7のコンビーフソースをかけて完成です。(料理名:どっかのアジアの村にありそうな料理

他に、鍋に水を入れて、エビのカラで出汁をとり、コンソメを入れてスープにしていました。

まとめ:「ノンストップ」ずん飯尾のエビとコンビーフとチンゲン菜のワリカツ飯のレシピ!5月28日

ここでは、「ノンストップ」でずん飯尾さんが調理した、エビとコンビーフとチンゲン菜のワリカツ飯のレシピについてまとめました。

ほんわかしたずん飯尾さんの料理は、その雰囲気ともあいまって、意外と?美味しそうですよね。

ぜひ参考にしてみてください!

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