2020年5月30日放送「青空レストラン」で、新潟県新発田市の宮村製麩所の「車麩」が紹介されました。ここでは、「青空レストラン」で紹介された、新潟県新発田市の宮村製麩所の車麩のお取り寄せについてまとめました。
「青空レストラン」宮村製麩所の車麩のお取り寄せ!
麩は日本の伝統食材です。
中でも、じゅわっと肉厚な車麩は、もっちりした食感とボリュームで、様々な料理に使える体にも優しい食材です。
もっちりのグルテンから作られる車麩づくりの名人、宮村製麩所さんは、明治35年(1902年)創業の老舗です。
初代である宮村五郎七さんの理念、「良い原料を最大限に使用し、お客様からおいしい麩と言われる事」を目指し、すべてが手作り!
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「青空レストラン」車麩(宮村製麩所)のお取り寄せ!新潟県新発田市!5月30日
ここでは、「青空レストラン」で紹介された、新潟県新発田市の宮村製麩所の車麩のお取り寄せについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!