餃子
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2021年3月31日放送【ラヴィット】では、超一流シェフが5人がセレクトした、味の素冷凍食品のランキングが紹介されました。ここでは、2021年3月31日放送【ラヴィット】でセレクトされたベスト10について、味の素冷凍食品のアレンジレシピや通販・お取り寄せについてまとめました。

採点するのは、以下の一流シェフです。

9年連続ミシュラン一つ星、食べログ3.88の【MASA'S KITCHEN恵比寿】の鯰江真仁(なまずえまさひと)シェフ

2年連続ミシュラン一つ星【メゾン・ド・ユーロン】阿部敦一シェフ

ミシュラン・ビグルマン合計4回【青山はしづめ】山田英明シェフ

7年連続ミシュラン一つ星【鈴なり】村田明彦シェフ

フランス三つ星レストラン元副料理長【代官山レクレルール田熊一衛シェフ

【ラヴィット】味の素冷凍食品10位!五目炒飯のお取り寄せ!

五目炒飯 400g 300円(税込)

焼豚や野菜の6種の具材と鶏だしの旨さが染みわたる五目炒飯です。

塩分が40%カットされ、独自の釜炊き製法でごはんがべちゃっとならず、サラサラとしていて食べやすいです。

鶏出汁で炊いたご飯がナイスアイデアです!

塩味ではなく、うま味で勝負しています。

【ラヴィット】味の素冷凍食品9位!水餃子のお取り寄せ!

水餃子 標準15個入り 257円(税込)

厳選した小麦粉でしっかりこねられ、厚みとコシがあり、モチモチした食感になります。

まさに耳たぶ食感、厚みと弾力のある皮が美味しく、肉汁が溢れます。

肉汁を閉じ込め、おいしさを逃しません。

餡は国選の豚肉と鶏肉を使用しています。

【ラヴィット】味の素冷凍食品8位!具だくさん高菜炒飯のお取り寄せ!

具だくさん高菜炒飯 450g 322円(税込)

九州産の熟成発酵させた高菜を使用し、ごま油の香ばしい風味がたまりません。

高菜とごはんのバランスが良いです。

味に深みがあります。

【ラヴィット】味の素冷凍食品7位!ザ★からあげのお取り寄せ!

ザ★からあげ 270g 430円(税込)

ニンニク・しょう油・葱油の最強の組み合わせです。

秘伝にんにく油、葱油、特級醤油の極旨仕込みだれに、じっくり鶏を漬け込んだ、香り豊かな唐揚げです。

黒に金のパッケージも目をひきますね!

火入れの温度にこだわった”秘伝にんにく油”でにんにくの香りが引き立ちます。

肉が柔らかく、肉汁もジュワーと広がり、風味豊かです。

レンジした後、トースターで約3分加熱すると、衣の水分が抜けて、よりサクサク食感になります。

ザ★から揚げのアレンジレシピ:油淋鶏の作り方(青山はしづめの山田シェフが伝授)

材料

ザ から揚げ

チューブしょうが

刻んだネギ

和風ドレッシング

作り方

1.チューブおろししょうが・刻んだネギ・和風ドレッシングを混ぜ合わせます。

2.から揚げを温め、1のタレをかけて完成です!

【ラヴィット】味の素冷凍食品6位!「洋食亭」ジューシーハンバーグのお取り寄せ!

「洋食亭」ジューシーハンバーグ 165g 214円(税込)

ほそびき肉と粗びき肉の2種類のひき肉を使って、内側はあらびき肉でジューシー、外側のほそびき肉で閉じ込めています、

そのたま、肉汁感やふっくら感があります。

切った瞬間にあふれる肉汁と、ほんのりビターな味の濃厚デミグラスソースがよく合います。

ぶあつく丸めたお肉を、鉄板とオーブンでじっくり焼き上げています。

【ラヴィット】味の素冷凍食品5位!ザ★チャーハンのお取り寄せ!

ザ★チャーハン 600g 430円(税込)

黒コショウが、焼き豚とごはん・ネギをうまく引きたてます。

ごはんが、中華スープで炊かれています。

焦がしにんにくのマー油と葱油の香ばしさや、噛むほどに広がる焼き豚チャーシュー香りが秀逸です。

【ラヴィット】味の素冷凍食品4位!しょうがギョーザのお取り寄せ!

しょうがギョーザ 12個入り 214円(税込)

油も水も使わず、すごい!の一言!

フライパンで5分蒸し焼きにするだけです。

うす皮パリッと、ジューシーで具が詰まった焼き餃子です。

にんにく不使用で、生姜がたっぷりきいています。

国産のお肉と野菜を使用されています。

焼いたときに羽根ができるのも驚きです。

【ラヴィット】味の素冷凍食品3位!「洋食亭」和風ハンバーグのお取り寄せ!

「洋食亭」和風ハンバーグ 150g 214円(税込)

肉のうま味があり、ボリュームがあります。

切った瞬間にあふれる肉汁と、煮詰めて甘みとコクが出た、国産タマネギのたれが見事です。

【ラヴィット】味の素冷凍食品2位!ザ★シュウマイのお取り寄せ!

ザ★シュウマイ 9個入り 430円(税込)

ひとくち噛むと肉汁が口の中で広がり、肉のうま味がたまりません。

葱油の香ばしさとXOジャンの味のつけ方が絶秒です。

タケノコとゴロッとした角切りの肉のゴロゴロ・ザクザク食感も最高です!

【ラヴィット】味の素冷凍食品1位!ギョーザのお取り寄せ!

ギョーザ 12個入り 214円(税込)

油・水なしで誰が調理しても、パリパリの羽根ができます。

うす皮パリッと、具がたっぷり詰まった、王道の焼き餃子です。

冷凍食品17年間売上No1です!

まとめ:【ラヴィット】味の素冷凍食品ベスト10のお取り寄せやアレンジレシピは?3月30日

ここでは、2021年3月31日放送【ラヴィット】でセレクトされたベスト10について、味の素冷凍食品のアレンジレシピや通販・お取り寄せについてまとめました。

ぜひ参考にしてください!

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