マシュマロ

2020年4月21日放送「あさイチ」で、洋菓子店の中川二郎さんが、マシュマロゼリーとマシュマロムースのレシピを紹介しました。ここでは、「あさイチ」で紹介された、マシュマロを溶かして作るゼリーとマシュマロムースのレシピについてまとめました。水の量と電子レンジの加熱時間の違いがポイントです!

「あさイチ」マシュマロゼリーのレシピ!

材料

マシュマロ 50g

水 60g

作り方

1.マシュマロに水をいれ、電子レンジで2分加熱して溶かします。

2.器に入れて、冷蔵庫で2時間ほど冷やせば、プリプリのゼリーの完成です。

「あさイチ」2層のマシュマロゼリーのレシピ!

材料

マシュマロ 50g

水 40g

作り方

1.耐熱容器に、マシュマロと、水40gを入れて、電子レンジで1分加熱します。

2.器に入れて3分ほど置くと、下がゼリー、上がムースに分離します。

3.器に入れて、冷蔵庫で2時間ほど冷やせば、2層のゼリーの完成です。

「あさイチ」マシュマロムースのレシピ!

材料

マシュマロ 50g

水 20g

作り方

1.耐熱容器に、マシュマロと、水20gを入れて、電子レンジで20秒加熱します。

2.温度が低く溶けにくいので、つぶすように混ぜ合わせ、生クリームのようにとろとろになればOKです。

3.器に入れて、冷蔵庫で2時間ほど冷やせば、マシュマロムースの完成です。

まとめ:「あさイチ」マシュマロゼリーのレシピ!中川二郎さんおすすめ!

ここでは、「あさイチ」で紹介された、マシュマロを溶かして作るゼリーとマシュマロムースのレシピについてまとめました。水の量と電子レンジの加熱時間の違いがポイントです!

ぜひ参考にしてみてください!

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