豚キムチ
豚キムチ

202年2月19日放送「タケシのニッポンのミカタ」で、ポテサラ男爵の石橋清一さんが、阿佐ヶ谷「HAN COOK」の豚キムチのポテトサラダを紹介しました。ここでは、「ニッポンのミカタ」で紹介された、ポテサラ男爵の石橋清一さんおすすめ、阿佐ヶ谷「HAN COOK」の「豚キムチのポテトサラダ」のレシピ(作り方)についてまとめました。

【ニッポンのミカタ】阿佐ヶ谷【HAN COOK】の豚キムチのポテトサラダのレシピ!

阿佐ヶ谷「HAN COOK」は、和食と韓国料理を融合したお店です。

塩で食べるレンコンチジミなど、魅力的な料理が多いです。

材料

豚のこま切れ

玉ネギ

キムチ

ジャガイモ

マヨネーズ

レシピ

1.熱したフライパンで豚のこま切れを炒めて、スライスした玉ネギを加え、キムチを投入して炒めます。

2.塩ゆでしたジャガイモをマッシュして、1を混ぜ合わせします。

3.マヨネーズを加えまろやかに仕上げて、器に盛りつけて完成です!

豚キムチと和えることで、肉のうま味がジャガイモにしみて美味しさがアップします!

唐辛子とコチジャンがアクセントになり、ごはんに合う逸品です。

事前に連絡すれば、テイクアウトも可能です!

【ニッポンのミカタ】阿佐ヶ谷【HAN COOK】の場所や営業時間は?

阿佐ヶ谷「HAN COOK」

住所:東京都杉並区阿佐谷北1-27-7 有隣ビル2F

アクセス:JR中央・総武線/阿佐ヶ谷駅 徒歩4分 (302m)

電話番号:03-6265-5990

営業時間:火~土 18:00~24:00 日 17:00~23:00

定休日:毎週月曜日、毎月第2火曜日、毎月第4火曜

まとめ:【ニッポンのミカタ】豚キムチのポテトサラダのレシピ!阿佐ヶ谷【HAN COOK】ポテサラ男爵おすすめ!

ここでは、「ニッポンのミカタ」で紹介された、ポテサラ男爵の石橋清一さんおすすめ、阿佐ヶ谷「HAN COOK」の「豚キムチのポテトサラダ」のレシピ(作り方)についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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