サバ缶

2020年6月6日放送「メレンゲの気持ち 」で、伊野尾慧さんが、節約の達人・ののこ(ノノコ)さんが教える節約作り置き料理、サバ缶ユッケのレシピに挑戦しました。ここでは、「メレンゲの気持ち 」で紹介された、節約の達人・ののこさんのサバユッケのレシピについてまとめました。

「メレンゲの気持ち 」ののこさんのサバユッケのレシピ!

材料

サバ缶 1缶

キュウリ 1/2

卵黄

炒りゴマ(白) 大さじ1

醤油 小さじ2

ごま油 

コチュジャン

ニンニク

砂糖

鶏がらスープの素

作り方

1.サバ缶の水気を切ります。

2.キュウリ1/2本を細切りにします。

3.小さなボウルに、炒りゴマ・しょう油・ごま油・コチュジャン・ニンニク・砂糖・鶏がらスープの素を入れて混ぜます。

4.サバの水煮とキュウリを入れて、混ぜ合わせます。

5.お皿に盛り付け、真ん中に卵黄をのせたら完成です。

「メレンゲの気持ち 」ののこさんのプロフィールは?

ののこさんは、専業主婦&インスタグラマーです。

シングルマザーを経て現在の夫と再婚されました。

子ども2人を含む4人家族。

夫の借金が発覚したのをきっかけに家計管理をスタートし、ファイナンシャルプランナー3級を取得。料理をはじめ掃除や整理・整頓など暮らしの中で工夫しながら節約する様子をつづったインスタグラムが人気を集めます。

『スッキリ家事でお金を貯める!-2児ママが1年で130万円貯金できた40のワザ』が初の著書(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

まとめ:「メレンゲの気持ち 」サバユッケのレシピ!ののこさん節約レシピ!

ここでは、「メレンゲの気持ち 」で紹介された、節約の達人・ののこさんのサバユッケのレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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