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2020年3月12放送「カンブリア宮殿」に、岩瀬串店の大橋智和さんが出演します。岩瀬串店・大橋智和さんの経歴や店舗とは?ここでは、「カンブリア宮殿」に出演する、 岩瀬串店・大橋智和の経歴や福岡の店舗情報についてまとめました。

岩瀬串店・大橋智和が「カンブリア宮殿」に出演!

2020年3月12放送「カンブリア宮殿」に、岩瀬串店の大橋智和さんが出演します。

1970年の「すかいらーく」誕生以来、25兆円市場に成長した外食産業です。

その一方で去年、倒産件数は過去最高を更新しました。

離職率の高さなど慢性的な問題を抱えています。

カンブリア宮殿では、外食の現状を変えるべく新たなモデルで挑戦をする若い外食経営者を紹介します。

すかいらーく創業者の"外食レジェンド"の横川氏、さらに業績低迷に苦しむ「いきなり!ステーキ」の一瀬社長も参戦し、様々な角度で、外食の未来を語ります!

ここでは、「カンブリア宮殿」に出演する、 岩瀬串店・大橋智和の経歴や店舗情報についてまとめました。

岩瀬串店・大橋智和が「カンブリア宮殿」に出演! プロフィールは?

名前:大橋智和(おおはし ともかず)

生年月日:1977年11月29日(42歳)

血液型:A型

出身:福岡県

経歴:バンド「HAIR CUTS」のメンバー、俳優

バンド名は「HAIR CUTS」といい、1997年から2000年まで活動していました。

そのあとは俳優として活躍しました。

出演作品には、映画「手紙」やドラマ「サプリ」「コードブルー」などがあります。

大橋智和さんは、やる気のある店長の名前を全国に作っていくことだと言います。

岩瀬串店・大橋智和が「カンブリア宮殿」に出演! 岩瀬串店とは?

岩瀬串店は、2018年にオープンした串料理メインの立ち飲み屋です。

六本松にある老舗焼鳥店〈とり福〉と、併設する惣菜店〈ポッポしゃん〉の姉妹店で、直伝のかしわ飯や玉子焼をはじめとする料理のクオリティは、立ち飲みの概念を覆します。

ショーケースには4種のレギュラーメニューと、季節の食材を使った週替わりの常時8種がそろいます。

ライブ感を大切にした立ち飲みスタイルにこだわり、接客にマニュアルはなく、独自の味を出せるようスタッフの裁量に任せています。

空間全体に〝音楽〞が息づいている。この心地よさも、また訪れたくなる理由のひとつです。

まず1,000円分(税込)のコインを購入し、注文のたびにコインが引かれていくシステム。余ったら次回に持ち越しも可能です。

ボリュームたっぷりのメニューをお手頃な価格で楽しむことができます。

ドリンクのメニューはどれも500円以下とコスパ抜群です。

串焼きも150円、白菜巻きも200円とかで、売り出しています。

一人2000円以内で、お酒と料理を楽しみつくせます。

住所 福岡県福岡市中央区大名1-4-22 1F

電話 092-732-7676

アクセス 赤坂駅から344m

営業時間
[月・火・木・金・土・日・祝]
18:00〜25:00

定休日 毎週水曜日

まとめ:「カンブリア宮殿」岩瀬串店・大橋智和の経歴や店舗(福岡)は?

ここでは、「カンブリア宮殿」に出演する、 岩瀬串店・大橋智和の経歴や店舗情報についてまとめました。

最後までご覧いただきありがとうございました。

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