2022年10月8日放送【サタデープラス】で、さんまの本場根室おすすめ、さんまレシピが紹介されました。ここでは、 10月8日放送【サタプラ】で紹介された、サンマ蒲焼・サンマぬか漬け・さんま湯煮のレシピ(作り方)についてまとめました。
目次
【サタプラ】サンマの湯煮のレシピ(作り方)は?
1.サンマをお湯で茹でます。
2.茹で終わったサンマに、ショウガ、長ネギ等の薬味を刻んでのせます。
3.ポン酢をかけて完成です。
【サタプラ】サンマのぬか漬け(ぬかサンマ)のレシピ(作り方)は?
1.サンマに塩を振ります。
2.塩を振ったサンマを米ぬかで包み冷凍保存します。
3.食べる時に解凍して、焼くと絶品ですよ♪
【サタプラ】サンマの蒲焼きのレシピ(作り方)は?
1.サンマを三枚におろして、半分にカットします。
2.小麦粉をつけて、油をひいたフライパンで焼きます。
3.火が通ったら、蒲焼きのタレ(しょう油・みりん等)をかけてさらに焼いて完成です!
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まとめ:【サタプラ】サンマ蒲焼・ぬかサンマ・湯煮のレシピ(作り方)は?
ここでは、 10月8日放送【サタプラ】で紹介された、サンマ蒲焼・サンマぬか漬け・さんま湯煮のレシピ(作り方) について紹介しました。
ぜひ試してみてください!