2020年4月10日放送「沸騰ワード10」で、伝説の家政婦の志麻さんのキャベツと鶏肉のブレゼのレシピが公開されました。ここでは、「沸騰ワード10」で紹介された、伝説の家政婦の志麻さんのキャベツと鶏肉のブレゼのレシピについてまとめました。
「沸騰ワード10」志麻さんのキャベツと鶏肉のブレゼのレシピ!
材料
鶏モモ肉
ニンジン
ネギ
白ワイン
ベーコン
作り方
1.塩コショウしてカットした鶏モモ肉をフライパンで皮目から焼きます。(焼き目がつくまで絶対に触らないのがポイントです。くっついたものを我慢して放っておけば、キレイなきつね色になります))
2.鶏モモ肉が焼き目がついたら、ニンジンとネギを加えます。
3.鍋にキャベツを入れ、水を入れずに白ワインだけで煮込みます。
4.クタクタになったらベーコンを加えます。
5.お皿に盛り付けたら、完成です。
水分をほとんど入れていないので、キャベツがすべての旨味を吸ってくれる、キャベツの美味しい料理です。
まとめ:「沸騰ワード10」キャベツと鶏肉のブレゼのレシピ!志麻さんのスゴ技料理!
ここでは、「沸騰ワード10」で紹介された、伝説の家政婦の志麻さんのキャベツと鶏肉のブレゼのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!