2020年4月10日放送「ノンストップ」の坂本昌行のOne Dishで、今までの中から厳選レシピが紹介されました。シラスと豆腐のゴマ炒めのレシピを公開しました。ここでは、「ノンストップ」で紹介されたシラスと豆腐のゴマ炒めのレシピ（作り方）についてまとめました。
「ノンストップ」シラスと豆腐のゴマ炒めのレシピ！坂本昌行のOne Dish！
材料 （2人分）
木綿豆腐 １丁 ※豆腐は水気を切り、1.5cmの厚さに切ります。
ごま油 大さじ４
塩 小さじ1/4
ニンニク（みじん切り） 大さじ1/2
赤唐辛子（薄い輪切り） 1/2本
ピーマン 2個
ミニトマト 8個
釜揚げシラス 80g
みりん 大さじ１
しょう油 大さじ１
すりごま（白） 大さじ２
作り方
１．フライパンにごま油を熱し、塩を加えます。
２．豆腐をごま油で焼いて香ばしさをプラスしながら、両面焼いていきます。
３．同じフライパンに、ニンニクのみじん切り、輪切りにした赤唐辛子を入れて炒め、ニンニクの香りが立ったら、ピーマン、ミニトマトを加えます。
４．釜揚げシラスを加えて、さっと炒めます。
５．みりんとしょう油で味付けし、焼いた豆腐を戻し入れます。
６．すりごまを追加し、全体をからめたら、お皿に盛り付けて、完成です！
まとめ：「ノンストップ」シラスと豆腐のゴマ炒めのレシピ！坂本昌行のOne Dish！
ここでは、「ノンストップ」で紹介されたシラスと豆腐のゴマ炒めのレシピ（作り方）についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
