2020年5月11日放送「ノンストップ」で、新ショウガのつくだ煮のレシピが公開されました。ここでは、「ノンストップ」で紹介された、新ショウガのつくだ煮のレシピについてまとめました。
「ノンストップ」新ショウガのつくだ煮!
教えてくれたのが、GNGER FACTORYのオーナーの古谷公史郎さんです。
材料
新ショウガ
水
酒
みりん
砂糖
しょう油
作り方
1.千切りにした新ショウガを3分ほど茹でます。
2.湯切りをして、水・酒・みりん・砂糖・しょう油を加え、30分ほど強火で煮込みます。
3.水分が減って粘り気がでてきたら、かつお節とゴマを入れて完成です!
まとめ:「ノンストップ」新ショウガの佃煮!GNGER FACTORY古谷さん伝授!
ここでは、「ノンストップ」で紹介された、新ショウガのつくだ煮のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!