キャベツ
キャベツ

2021年3月15日放送【ZIP】で、King&Princeの岸優太さんが、野菜ソムリエの緒方湊君指導のもと、キャベツの細巻きをつくりました。ここでは、2021年3月15日放送【ZIP】で紹介された、キャベツの細巻きのレシピ(作り方)についてまとめました。

【ZIP】キャベツの細巻きのレシピ!

材料(2人前)

キャベツの内葉: 4~5枚

キャベツの外葉: 2枚

醤油: 大さじ1

オイスターソース: 大さじ1

白ごま: 少々

鷹の爪: 少々

ご飯: 適量

作り方

1.キャベツの内葉(4~5枚)にラップして、レンジで5分加熱します。

2.加熱後、ラップを外し、冷まします。

3.キャベツの外葉を、粗みじん切りにします。

4.粗みじん切りした、キャベツの外葉をフライパンで炒めます。(外葉の苦み成分が、熱でなくなります。)

5.しょう油・オイスターソース・白ごま・鷹の爪を加えてさらに炒めます。

6.5をご飯と混ぜます。

7.内葉でご飯を、力強く巻いて完成です!

まとめ:【ZIP】キャベツの細巻きのレシピ!岸優太が調理!3月15日

ここでは、2021年3月15日放送【ZIP】で紹介された、キャベツの細巻きのレシピ(作り方)についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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