2021年5月27日放送【ZIP】の代替食品の特集で、大豆ミートを使った料理が紹介されました。ここでは、5月27日放送【ZIP】で紹介された、大豆ミートタコライスや大豆ミートン肉味噌のレシピについてまとめました。
【ZIP】大豆ミートタコライスのレシピ!
材料
大豆ミート ミンチタイプ
タマネギ
ニンジン
セロリ
ホールトマト
ケチャップ
がムラマサラ
レタス
ご飯
作り方
1.大豆ミートを湯戻しします。
2.みじん切りしたニンジン・タマネギ・セロリと大豆ミートをフライパンで炒めます。
3.ホールトマト・ケチャップ・がムラマサラを加えて、少し煮込みます。
4.器にご飯を盛り、レタスをのせ、その上に3をかけて完成です。
【ZIP】大豆ミート肉みそのレシピ!
材料
大豆ミート ミンチタイプ
味噌
タマネギ
ニンニク
ゴマ油
豆板醤
作り方
1.大豆ミートを湯戻しします。
2.フライパンにごま油を引き火をつけ、大豆ミート・味噌・みじん切りしたタマネギとニンニクを入れて炒めて、豆板醬を加えさらに混ぜて炒めたら、完成です!
担々麵などにも使えますよ!
まとめ:【ZIP】大豆ミートタコライス・肉みそのレシピ!5月27日
ここでは、5月27日放送【ZIP】で紹介された、大豆ミートタコライスや大豆ミートン肉味噌のレシピについてまとめました。