2021年9月21日放送【ZIP】で、平野紫耀さんに、名古屋の魚屋「寿商店」の森朝奈先生が、鮭のチンジャオロースのレシピを紹介しました。ここでは、9月21日放送【ZIP】で紹介された、】鮭の青椒肉絲のレシピについてまとめました。
【ZIP】鮭のチンジャオロースのレシピ!
材料
鮭の切り身
片栗粉
たけのこ
ピーマン
パプリカ
オイスターソース
鶏がらスープの素
減塩醤油
作り方
1.鮭の切り身の骨と皮をとり、細切りにします。
2.細切りにした鮭の切り身にかたくり粉をまぶします。
3.たこのこ・ピーマン・パプリカを細切りにします。
4.フライパンに火をつけ、油をひき、細切りにした野菜と鮭を炒めます。
5.オイスターソース・鶏がらスープの素・減塩醤油を混ぜ合わせてタレをつくり、フライパンに流し込み、具具材と絡めれば完成です。
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まとめ:【ZIP】鮭のチンジャオロースのレシピ!森朝奈先生が伝授!9月21日
ここでは、9月21日放送【ZIP】で紹介された、】鮭の青椒肉絲のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!