202年2月19日放送「タケシのニッポンのミカタ」で、ポテサラ男爵の石橋清一さんが、阿佐ヶ谷「HAN COOK」の豚キムチのポテトサラダを紹介しました。ここでは、「ニッポンのミカタ」で紹介された、ポテサラ男爵の石橋清一さんおすすめ、阿佐ヶ谷「HAN COOK」の「豚キムチのポテトサラダ」のレシピ（作り方）についてまとめました。
目次
【ニッポンのミカタ】阿佐ヶ谷【HAN COOK】の豚キムチのポテトサラダのレシピ！
阿佐ヶ谷「HAN COOK」は、和食と韓国料理を融合したお店です。
塩で食べるレンコンチジミなど、魅力的な料理が多いです。
材料
豚のこま切れ
玉ネギ
キムチ
ジャガイモ
塩
マヨネーズ
レシピ
１．熱したフライパンで豚のこま切れを炒めて、スライスした玉ネギを加え、キムチを投入して炒めます。
２．塩ゆでしたジャガイモをマッシュして、1を混ぜ合わせします。
３．マヨネーズを加えまろやかに仕上げて、器に盛りつけて完成です！
豚キムチと和えることで、肉のうま味がジャガイモにしみて美味しさがアップします！
唐辛子とコチジャンがアクセントになり、ごはんに合う逸品です。
事前に連絡すれば、テイクアウトも可能です！
【ニッポンのミカタ】阿佐ヶ谷【HAN COOK】の場所や営業時間は？
阿佐ヶ谷「HAN COOK」
住所：東京都杉並区阿佐谷北1-27-7 有隣ビル2F
アクセス：JR中央・総武線/阿佐ヶ谷駅 徒歩4分 (302m)
電話番号：03-6265-5990
営業時間：火～土 18:00～24:00 日 17:00～23:00
定休日：毎週月曜日、毎月第2火曜日、毎月第4火曜
まとめ：【ニッポンのミカタ】豚キムチのポテトサラダのレシピ！阿佐ヶ谷【HAN COOK】ポテサラ男爵おすすめ！
ここでは、「ニッポンのミカタ」で紹介された、ポテサラ男爵の石橋清一さんおすすめ、阿佐ヶ谷「HAN COOK」の「豚キムチのポテトサラダ」のレシピ（作り方）についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
