2021年3月4日放送【めざましテレビ】のTasty Japan特集で、伊野尾慧さんが、Tasty Japanのふわとろ親子丼のレシピを紹介しました。ここでは、3月4日放送【めざまし】で紹介された、Tasty Japanのメレンゲで作る、ふわとろ親子丼のレシピについてまとめました。
【めざまし】Tasty Japanのふわとろ親子丼のレシピ！
材料（1人分）
鶏もも肉： 150g
玉ネギ： 1/2個
だし汁： 100ml
酒： 大さじ1
みりん： 大さじ1
しょう油： 大さじ1
卵： 2個
塩： 少々
かいわれ大根： 適量
刻みのり： 適量
作り方
１．フライパンに油をひき、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、玉ねぎを入れて中火にかけます。
２．煮立ったら、一口大の鶏肉を加えて火が通るまで3分ほど煮ます。
３．ボウルに卵白、塩を入れてツノが立つまで泡立てて卵黄1個を加えて混ぜます。
４．泡立てた卵をフライパンに加えて蓋をしめ、火を止めて3分蒸らす。
５．丼ぶりにご飯を盛り、４をのせ、中央に卵黄をのせたら完成です！
リンク
まとめ：【めざまし】Tasty Japanのふわとろ親子丼のレシピ！伊野尾慧がクッキング！
ここでは、3月4日放送【めざまし】で紹介された、、Tasty Japanのメレンゲで作る、ふわとろ親子丼のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてください！
