2021年3月30日放送【セブンルール】に、京都の祇園にある「麺処むらじ」店主の連恭子さんが出演します。ここで、2021年3月30日放送【セブンルール】に出演した、連恭子さんのラーメン店「麺処むらじ」の鶏白湯ラーメンの種類や特徴、お取り寄せについてまとめました。
目次
【セブンルール】麺処むらじ(店主・連恭子)の鶏白湯ラーメンの特徴や種類は?
京都祇園の京町家造りに、連恭子さんのラーメン店「祇園麺処むらじ RAMEN MURAJI KYOTO GION」があります。
シンプルな白い暖簾と格子戸の設えが気品があり、一見和食のお店のような佇まいです。
麺処むらじのラーメンのコンセプトは「女性が喜ぶラーメン」で、食べて罪悪感のないスープです。
麺処むらじの看板メニューは、塩ベースの「鶏白湯ラーメン」です。
今晩は京都先斗町のお店へ初訪。鶏の旨みが詰まった濃厚白湯スープに、細ストレート麺がしっかり絡む一杯!!パリパリな牛蒡(ゴボウ)の塩気が食欲をそそり、綺麗に盛られた淡白な薄切りチャーシューもパクパク食べ進め完食♪ごちそうさまでした!!#鶏白ラーメン #全部のせ#麺処むらじ #先斗町店 pic.twitter.com/242GDZPCH6
— あきよし (@akiyoshi_ramen) January 30, 2020
麺処むらじの鶏白湯ラーメンは、12時間かけて煮込むコラーゲンたっぷりのスープがです。
自家製麺の太麺とスープとの相性もばっちりで、鶏チャーシューに白髪ねぎと青ねぎ、素揚げごぼうがトッピングされています。
最後の一滴まで飲み干したくなる、濃厚でも後味がすっきりしたスープの味わいは、女性からも支持されています。
鶏白湯ラーメンは、白と黒の2種類があり、白はしつこくない上品な塩味で、黒は醤油と鶏白湯スープが絡みあっています。
人気のサイドメニュー「目の前で混ぜる鉄板チャーハン」で、熱々の鉄板の上に、刻み玉ねぎと丸く盛られたチャーハンがあり、横には溶き卵が添えられています。
らーめんくうぞ〜
— シ モ ゾ ー (@shimokuro60) March 21, 2021
うまそ!#麺処むらじ pic.twitter.com/1YlzVhPA4B
溶き卵を鉄板にかけて、素早くかき混ぜ、ふっくら卵チャーハンの完成です。
特製の酒粕を使って、佐々木酒造監修の京野菜を添えた「酒粕ラーメン」、レモンの酸味が爽やかな「檸檬ラーメン」などもあります。
麺処むらじ 祇園本店
— Raffarinet K (@RaffarinetK1222) November 11, 2020
檸檬ラーメン
【平日限定】抹茶アイスセット
濃厚鶏白湯スープに
ストレート麺が絡み美味
檸檬🍋の輪切り7枚😲
実をほぐし爽やかに味変🤗
✨全汁✨
抹茶アイス🍨も濃厚で
めっちゃ美味しかった🤗#麺処むらじ#祇園本店#京都市中京区#京阪祇園四条駅#ラーメン#RamenMemo pic.twitter.com/xrcehCNEaH
【セブンルール】麺処むらじの鶏白湯ラーメンのお取り寄せ!
麺処むらじの鶏白湯ラーメンは、通信販売でお取り寄せ可能です。
あっさりの鶏白ラーメン、こってりの鶏黒ラーメン、鶏白湯スープと魚介を合わせた「むらじのつけ麺」、檸檬ラーメンが楽しめるセットもありますよ!
麺、スープ、チャーシュー、メンマの具材付きです。
添付のレシピには、麺の茹で方をはじめ、トッピングの素揚げごぼうの作り方も掲載されています。
まとめ:【セブンルール】麺処むらじの鶏白湯ラーメンのお取り寄せ!店主・連恭子さん!3月30日
ここで、2021年3月30日放送【セブンルール】に出演した、連恭子さんのラーメン店「麺処むらじ」の鶏白湯ラーメンの種類や特徴、お取り寄せについてまとめました。
ぜひ参考にしてください!