2021年8月25日放送【ZIP】にて、King&Princeの高橋海人さんが、梨ソースのポークソテーの作り方(レシピ)を紹介しました。ここでは、8月25日放送【ZIP】でKing&Princeの高橋海人さんが紹介した、ポークソテー高橋オリジナル梨ソースのレシピについてまとめました。
【ZIP】ポークソテー高橋オリジナル梨ソースのレシピ!
梨のタンパク質分解酵素は、肉を柔らかくして、肉の消化を助けます。
材料
豚ロース肉 (豚カツ用): 1枚
塩: 少量
コショウ: 少量
小麦粉: 適量
梨: 1/2個
しょう油: 大さじ2
ニンニク: 少々
ショウガ: 少々
作り方
1.豚肉に、塩・コショウをふります。
2.小麦粉をまぶして、フライパンで焼きます。
3.梨をすりおろします。
4.すりおろした梨に、しょう油・ニンニク・ショウガを加えソースにします。
5.4のソースを、両面焼いた豚ロースに絡めて、器にもりつけて完成です。
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まとめ:【ZIP】ポークソテー高橋オリジナル梨ソースのレシピ!高橋海人の作り方とは?8月25日
ここでは、8月25日放送【ZIP】でKing&Princeの高橋海人さんが紹介した、ポークソテー高橋オリジナル梨ソースのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!