2021年4月6日放送【あさイチ】で、料理研究家の岸村康代さんが、ちりめんじゃこと小松菜の炊き込みご飯のレシピを紹介しました。ここでは、4月6日放送【あさイチ】で紹介された、骨を強化する、ちりめんじゃこと小松菜と梅干の炊き込みご飯のレシピ（作り方）についてまとめました。
【あさイチ】ちりめんじゃこと小松菜の炊き込みご飯のレシピ！骨強化？
ちりめんじゃこは、骨を強化するビタミンDが豊富に含まれています。
ビタミンDは日光を浴びないと合成されないので、お家時間が長い今、ビタミンDの摂取は急務です。
小松菜はビタミンKが豊富なので、骨を急化するダブル効果があります。
梅干しは、クエン酸が含まれ、カルシウムの吸収率をアップさせます。
材料
ちりめんじゃこ： 50g
梅干し: 1個
小松菜： 150g
米： 2合
しょう油： 小さじ1
作り方
１．細かく切った小松菜とちりめんじゃこを、フライパンに油をひき炒めます。
ポイント：ビタミンDとビタミンKは、油と合わせることで吸収率がアップします。
２．炊飯器に、水と研いだお米を入れて、炒めたちりめんじゃこと小松菜としょう油を入れます。
３．少しおいて、うま味がでたところで、梅干しを丸ごと入れて炊飯します。
４．梅干しを潰して混ぜて盛りつければ完成です！
まとめ：【あさイチ】ちりめんじゃこと小松菜の炊き込みご飯のレシピ！梅干しも入れて骨強化？4月6日
ここでは、2021年4月6日放送【あさイチ】で紹介された、骨を強化する、ちりめんじゃこと小松菜と梅干の炊き込みご飯のレシピ（作り方）についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
