ミニトマトパスタ
ミニトマトパスタ

2021年5月11日放送【あさイチ】で、イタリアンの石川シェフが、ミニトマトソースのパスタの作り方を伝授しました。ここでは、5月11日放送【あさイチ】で紹介された、10分でできる、ミニトマトソースのパスタの作り方をまとめました。

【あさイチ】ミニトマトソースのパスタの作り方?

材料(1~2人分)

ミニトマト: 300g

たまねぎ: 5g

ミント: 4~5枚

バジル: 3~4枚

黒コショウ

オリーブオイル: 適量

ゆで汁: 50ml

スパゲッティ: 120g

作り方

1.オリーブオイルをひいたフライパンを火にかけ、小さじ1杯分のタマネギのみじん切りを入れ炒めます。

2.タマネギが透き通ってきたら、ミニトマトを加えます。

3.バスタを茹でます。

4.パスタの茹で汁をフライパンに加え、蓋をして、湯わびでゆっくり5~6分蒸します。

5.ミニトマトの表面にシワができ柔らかくなったら、スパゲッティを入れ、塩コショウ・バジル・ミントを加えてあおります。

6.お皿に盛りつけて完成です!

まとめ:【あさイチ】ミニトマトソースのパスタの作り方?わずか10分で?5月11日

ここでは、5月11日放送【あさイチ】で紹介された、10分でできる、ミニトマトソースのパスタの作り方をまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

関連キーワード
おすすめの記事