ティーラテ
ティーラテ

2021年2月15日放送「あさイチ」で、横浜元町「kaoris」オーナーが、ティーラテの美味し作り方を紹介しました。ここでは、2021年2月15日放送「あさイチ」で横浜元町「kaoris」オーナーKaoriが紹介した、ティーラテの美味し作り方についてまとめました。

「あさイチ」ティーラテの美味しい作り方!

材料

水: 125ml

紅茶ティーバック:4袋

ミルク:150ml

作り方

1.ティーバッグ4個を鍋に入れて125ml注ぎ、沸騰するまで強火にかけます。

2.沸騰したら弱火にして蓋をして、5分間煮だして濃厚な紅茶を作ります。

3.ティーバッグをスプーンでギューッと絞ってカップに注ぎ入れます。

4.ミルク150mlを耐熱容器に入れて、電子レンジ600wで1分半かけて温めます。

5.温めたミルクを電動ミルクフォーマーでホィップリームのようにスチームします。

6.3のティーにスチームしたミルクを注いで完成です!

イチゴジャムをグラスにいれて、その上にティーラテを注ぎ、一番上にスライスしたイチゴをのせるなどのアレンジも可能です!

「あさイチ」横浜元町「kaoris」の場所や営業時間は?

オーナーのkaoriさんは、1年のうち1/3を使って世界各国を飛び回っていて紅茶研究をされているそうです。

そんなkaoriさんが開いた「kaoris」は2007年にオープンしました。

店名の由来はもちろんオーナーのkaoriさんから取ったもので、海外で学んだ食文化をアレンジされています。

Kaoris

住所: 〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町3-141-8 2F

電話: 050-5487-1546

アクセス: JR根岸線 石川町駅 徒歩7分 みなとみらい線 元町・中華街駅 徒歩8分

営業時間: 月~金11:00~18:00(L.O.17:30) 土・日・祝日11:00~20:30(L.O.20:00)

定休日: 年中無休

まとめ:「あさイチ」ティーラテの美味しい作り方!横浜元町「kaoris」オーナーKaoriが伝授!

ここでは、2021年2月15日放送「あさイチ」で横浜元町「kaoris」オーナーKaoriが紹介した、ティーラテの美味し作り方についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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