2020年3月21日放送「満天青空レストラン」で、琵琶湖に惚れ込んだ男と師匠が獲った琵琶湖の絶品、氷魚を堪能するかき揚げと釜揚げのレシピが紹介されました。ここでは、「満天青空レストラン」 で紹介された、氷魚 かき揚げと釜揚げ のレシピをまとめました。
「青空レストラン」氷魚のサックリから揚げのレシピ！
材料
玉ねぎ
ニンジン
氷魚
小麦粉
作り方
１．玉ねぎとニンジンを千切りにします。
２．氷魚と 玉ねぎとニンジンを混ぜ合わせて、小麦粉でまぶします。
３．油で揚げて完成です！
まとめ：「青空レストラン」氷魚（ひうお）のかき揚げと釜揚げのレシピ！琵琶湖産！
ここでは、「満天青空レストラン」 で紹介された、氷魚 かき揚げと釜揚げ のレシピをまとめました。
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