2020年3月17日放送「この差って何ですか」で、夜9時以降にどうせ食べるなら、太りにくい料理の差が特集されます。レトルト食品・冷凍食品・お惣菜で、太りにくい料理を比較します。ここでは、「この差って何」で紹介された、太りにくいレトルト食品・冷凍食品・お惣菜についてまとめました。
目次
「この差って何ですか」太りにくい料理の差?
2020年3月17日放送「この差って何ですか」で、どうせ食べるなら太りにくい料理の差が特集されます。夜9時以降にどうせ食べるならレトルト食品・冷凍食品・お惣菜で、太りにくい料理を比較します。
教えてくれるのは、東京慈恵会医科大学付属病院の管理栄養士、赤石定典先生です。
良くないと知りつつも、なかなかやめられない夜9時以降の食事に注目します。
「どうせ食べるなら太りにくい料理の差」に迫ります!
比べるのは、夜遅くても時間をかけずに用意できるレトルト食品、冷凍食品、お惣菜の人気料理です。
それぞれ「カレー」と「牛丼」ならどっちが太りにくい?
「冷凍うどん」と「冷凍チャーハン」ならどっちが太りにくい?
「唐揚げ」と「コロッケ」ならどっちが太りにくい?を紹介します。
ここでは、「この差って何」で紹介された、太りにくいレトルト食品・冷凍食品・お惣菜についてまとめました。
「この差って何ですか」太りにくい料理! ラーメンならどれ?
塩ラーメン、醤油ラーメン、味噌ラーメン、豚骨ラーメンの中で、一番太りにくいのは、味噌ラーメンです。
味噌ラーメンが一番大豆の含有量が多く、大豆に含まれる大豆サポニンに、脂肪燃焼効果があるためです。
「この差って何ですか」太りにくい料理! レトルト食品 「カレー」と「牛丼」ならどっちが太りにくい?
夜9時以降にどうせ食べるなら、太りにくいのは、牛丼です。
牛丼の糖質は112.7g。カレーの糖質は129g。
糖質量の他にも、スパイスは刺激物なので、夜食べると胃に負担をかけ、睡眠の質が低下します。
一晩の睡眠は、約40分のランニング分のカロリーになります。
睡眠の質が低下して、しっかり眠れないと、太りやすくなります。
「この差って何ですか」太りにくい料理! 「冷凍うどん」と「冷凍チャーハン」ならどっちが太りにくい?
夜9時以降にどうせ食べるなら、太りにくいのは、冷凍うどんです。
冷凍うどんの糖質は、64.8g。冷凍チャーハンの糖質は、97.6g。
また、冷たいうどんか温かいうどんかでも、太りにくさは異なります。
より太りにくいのは、冷たいうどんです。
うどんに含まれる糖質は、冷やすことによってレジスタントスターチという消化されづらい糖質に変化するためです。
おにぎりも温めずに冷たいまま食べたほうが太りにくいのです。
「この差って何ですか」太りにくい料理!「唐揚げ」と「コロッケ」ならどっちが太りにくい?
夜9時以降にどうせ食べるなら、太りにくいのは、唐揚げです。
まとめ:「この差って何ですか」太りにくいレトルト食品・冷凍食品・お惣菜?
ここでは、「この差って何」で紹介された、太りにくいレトルト食品・冷凍食品・お惣菜についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!