2021年2月15日放送「ヒルナンデス」のコウケンテツの具だくさんスープレシピのコーナーで、歌手の秦基博さんが、タラとトマトのスープをつくりました。ここでは、「ヒルナンデス」でコウケンテツさんが伝授し、秦基博が調理した、タラとトマトのスープのレシピ（作り方）についてまとめました。
「ヒルナンデス」タラとトマトのスープのレシピ（作り方）！
材料
タラの切り身（甘塩）； 3切れ
玉ネギ： 1/2個
ビール： 少量
トマト： 2個
ローリエ： 1枚
水： 1カップ
酢： 少々
ニンニク（刻み）： 1/2片
粉チーズ： 適量
パセリ： 適量
オリーブオイル： 適量
塩： 適量
作り方
１．熱したフライパンにたっぷりのオリーブオイルをひき、刻んだ玉ネギを入れて中火で3分半しっかり炒めます。
２．刻みニンニクを加えて、香りが出るまで炒めます。
３．さらにタラを入れたら、ザッと混ぜて玉ネギをタラにまとわせます。
４．刻んだトマトを入れて、トマトをつぶしながらタラと一緒に炒めます。
５．ビールを少量加えて、臭みを消しコクを出します。
６．ビールを加え約2分間煮たところで、香りづけにローリエ、さらに水を加えます。
７．最後に塩で味を整えたら、お皿に盛りつけて、オリーブオイル・粉チーズ・パセリをかけて完成です！
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まとめ：「ヒルナンデス」タラとトマトのスープのレシピ！コウケンテツ伝授で秦基博が調理！
ここでは、「ヒルナンデス」でコウケンテツさんが伝授し、秦基博が調理した、タラとトマトのスープのレシピ（作り方）についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
