「サタプラ」ご当地おでんお取り寄せベスト5！波多野梢セレクト！2021年2月6日

2021年2月6日放送「サタプラ」で、お取り寄せできるご当地おでん甲子園が、日本鍋噴火研究所の波多野梢代表がセレクトし、 ティモンディ高岸 ・前田により紹介されました。ここでは、「サタデープラス」で紹介された、ご当地おでんのお取り寄せベスト5についてまとめました。

「サタプラ」ご当地おでんお取り寄せ第5位：博多中州屋台伸龍の博多屋台のおでん（福岡）

博多中州屋台伸龍　博多屋台のおでん　

博多名物の牛すじの甘辛煮込みが入ったおでんです。

九州特有の甘い醤油ベースで甘辛く煮込んだ国産牛100%の牛すじ煮が別パックで届きます。

昆布と鰹節など魚介ベースの出汁に牛すじのコクが混ざり合い、味にインパクトのあるおでんです。

甘みは甘さがきつすぎることなく、パワフルおでんです。

具材：大根・玉子・ごぼう巻き・てんぷら・糸こんにゃく・三角こんにゃく・牛すじ

「サタプラ」ご当地おでんお取り寄せ第4位：さすぼし蒲鉾静岡おでん竹皮包み（静岡）

さすぼし蒲鉾静岡おでん竹皮包み　

スープが真っ黒なのは、牛すじに加えて、静岡の黒いお醤油が入っているためです。

静岡おでん最大の特徴が、付属のだし粉と青のりです。

さば節、いわし煮干しを使用しただし粉と青のりを加えるのが静岡流！

具材：大根・玉子・ごぼう巻き・糸こんにゃく・牛すじ・黒はんぺん

具材の特徴は、黒はんぺんが入っていることで、サパ・イワシなどの青魚から作られます。

骨まで砕いてつくられので、うま味が濃いです！

「サタプラ」ご当地おでんお取り寄せ第3位：下鴨茶寮の京おでん（京都）

下鴨茶寮の京おでん（京都）1箱　

1856年創業の京都の下鴨茶寮の京おでんは華やかです！

具材：生ゆば・湯葉巻き・京ひろうす・小梅・大根・玉子・鶏つくね天・こんにゃく・柚子胡椒

やさしく、繊細な、うま味広がる、料亭の逸品です。

昆布・鰹節からとった出汁が絶品で、残った出汁に白米と卵を加えて雑炊を楽しむこともできます。

「サタプラ」ご当地おでんお取り寄せ第2位：牛タン入り仙臺塩おでん（仙台）

牛タン入り仙臺塩おでん（仙台）

具材：大根・小判揚・豆腐小判揚・ちくわ・うずら卵・しらたき・牛たんさがり

タン元に近い部位「さがり」を使用しています。

ホロホロと柔らかく煮込まれており、テールスープ風の出汁に牛タンのうま味があふれ出ます。

缶入りで販売されており、賞味期限は製造日から2年でです。

お皿に移し、レンジで3分温めるだけで簡単に食べることができます。

「サタプラ」ご当地おでんお取り寄せ第1位：キッチン大友 味噌おでん（愛知）

キッチン大友 味噌おでん　

お取り寄せできるご当地おでん甲子園優勝は、キッチン大友の名古屋名物味噌おでんです！

具材：大根・こんにゃく・里芋・厚揚げ・豚モツ

濃厚で甘味のある八丁味噌と鰹出汁で、じっくり煮込んだ一品です。

うま味・甘味が強く、癖になる味です。

残った味噌だれに、ご飯とチーズを投入すると最高です！

チーズリゾットで〆るなんて、贅沢ですよね！！

まとめ：「サタプラ」ご当地おでんお取り寄せベスト5！波多野梢セレクト！2021年2月6日

2021年2月6日放送「サタプラ」で、お取り寄せできるご当地おでんベスト5を、日本鍋噴火研究所の波多野梢代表がセレクトしました。それにしても、どのおでんも寒い冬には最高です！ ティモンディ高岸 さん、前田さんも絶賛していました。各地域により、おでんの特徴があり、色々楽しめそうですね！是非、お取り寄せでゲットし、お一人鍋またはご家族で楽しんでみてください！