2020年5月27日放送「ソレダメ」で、大和イチロウが伝授する、しょう油ラーメンをサバ缶で格上げした、サバしょう油つけ麺のレシピが紹介されました。ここでは、「ソレダメ」で紹介された、サバしょう油つけ麺のレシピについてまとめました。
「ソレダメ」サバしょう油つけ麺のレシピ!
材料
しょう油味のラーメン
水煮のサバ缶
ショウガ
作り方
1.付属のスープをお湯で溶きます。(お湯の分量は、袋に表示されている半分くらいで)
2.そこへ、サバ缶のサバを入れ、軽くほぐし、ショウガを入れれば、つけ汁の完成です。
3.麺は、普通に茹でて、水で締めます。
動物性の香りと魚介だしの旨味の相性がばっちりです。
リンク
まとめ:「ソレダメ」サバしょう油つけ麺のレシピ!サバ缶で格上げワザ!
ここでは、「ソレダメ」で紹介された、サバしょう油つけ麺のレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!