2020年5月1日放送「ノンストップ」の坂本昌行のOne Dishで、鶏肉のヨーグルトフリットのレシピ(作り方)が放送されました。ここでは、「ノンストップ」で紹介された、鶏肉のヨーグルトフリットのレシピ(作り方)についてまとめました。
「ノンストップ」鶏肉のヨーグルトフリットのレシピ!
材料(2人分)
鶏むね肉 250g
ニンニク 適量
塩・黒コショウ 各適量
レモン(輪切り) 3枚
オリーブオイル 大1
ローズマリー 1枝
プレーンヨーグルト(無糖) 大5
てんぷら粉 大2
塩 適量
作り方
1.鶏むね肉とにんにく・塩・黒コショウ・レモン・おローブオイル・ローズマリーをビニール袋に入れて全体を馴染ませて20分置きます。
2.ヨーグルト・てんぷら粉・塩を混ぜ合わせて衣をつくります。
3.20分置いた鶏肉にてんぷら粉をまぶし、170℃の油で3~4分揚げます。
4.ソースをつくります。レモンの皮と塩を混ぜ合わせて、レンジ(600W)で1分ほど加熱します。
5.揚げた鶏肉のフリットと、4のソースを、お皿に盛りつけて完成です。
まとめ:「ノンストップ」鶏肉のヨーグルトフリットのレシピ!坂本昌行のOne Dish!
ここでは、「ノンストップ」で紹介された、鶏肉のヨーグルトフリットのレシピ(作り方)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!