ソーメン

2020年5月22日放送(2019年8月放送のアンコール)「ノンストップ」の坂本昌行のOne Dish!で、鶏手羽の黒酢照り焼きのレシピを紹介します。ここでは、「ノンストップ」で紹介された、坂本昌行さんのおうちイチオシレシピの鶏手羽の黒酢照り焼きのレシピをまとめました。

「ノンストップ」鶏手羽の黒酢照り焼きのレシピ!

材料(2人分)

鶏手羽先 6本

ナス 2個

ししとう 1パック(約15本)

しょう油 大さじ1

黒酢 大さじ2

砂糖 大さじ1

酒 大さじ1

オイスターソース 小さじ1

作り方

1.茄子は縦半分に切り、斜めに切り目を入れて、更に半分に切ります。

2.鶏手羽先は骨に沿って切り目を入れます。

3.フライパンにサラダ油を熱し、鶏手羽先を皮目から焼きます。

4.茄子を加えて、蓋をし、5分ほど焼きます。

5.ボウルに黒酢、しょうゆ、砂糖、酒、オイスターソースを加えて、特製照り焼きソースをつくります。

6.茄子と、鶏手羽先に火が通ったら、ししとうを加えて、炒め合わせます。

7.全体がしんなりしてきたら、特製照り焼きソースを加えます。

8.全体にソースをからめたら、お皿に盛り付けて、完成です。

まとめ:「ノンストップ」鶏手羽の黒酢照り焼きのレシピ!坂本昌行のOne Dish!5月22日

ここでは、「ノンストップ」で紹介された、鶏手羽の黒酢照り焼きのレシピをまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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