クッキング
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2020年5月27日放送の「スッキリ」のスッキリtouchで、ミシュランシェフのフレンチ「sio(シオ)」鳥羽周作シェフの春菊のサラダで近藤春菜さんが調理しました。ここでは、「スッキリ」で鳥羽周作シェフのオリジナルレシピ、おうちでつくる春菊のサラダについてまとめました

春菊のサラダのレシピ!

材料

春菊

塩 適量

リンゴ酢 適量

オリーブオイル 適量

はちみつ 適量

作り方

1.春菊の葉の部分をちぎってボウルに入れて、冷蔵庫に入れます。(食感がアップします。)

2.春菊に塩を振ります。

3.リンゴ酢・オリーブオイルを混ぜ合わせ春菊にかけて、はちみつも上から加えて完成です!

鳥羽周作シェフのおうちでガチステーキのレシピはこちらです!

まとめ:「スッキリ」春菊のサラダのレシピ!sioの鳥羽周作シェフが春菜に伝授!

ここでは、「スッキリ」で鳥羽周作シェフのオリジナルレシピ、おうちでつくる春菊のサラダについてまとめました

ぜひ参考にしてみてください!

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