焼肉

「坂上&指原のつぶれない店」に焼肉きんぐが登場し、その人気の秘密が放送される予定です。4大名物や焼肉ポリスも説明されるでしょう。ここでは、「坂上&指原のつぶれない店」に登場の焼肉きんぐの特徴、食べ放題料金、4大名物メニュー、焼肉ポリスのことなど紹介しています!

坂上&指原のつぶれない店」焼肉きんぐの人気の秘密!焼肉業界2位に急成長?

2020年2月2日「坂上&指原のつぶれない店☆大行列!」で激安食べ放題「焼肉きんぐ」が取り上げらます。

こちらの焼肉きんぐは、私も大好きですが、とにかく美味しいです。

とうとう大々的に取り上げられるのか!と嬉しいような、悲しいような。

2007年に石川県で1号店をオープンして以来、毎年平均20店舗のペースで出店し続け、現在は235店舗に急成長しました。

焼肉きんぐファミリー向けの郊外型焼肉チェーンです。

店舗はゆったりしていて、テーブルも6人座れるくらいの大きめなものが多く、3世代の家族などでも気軽に入店できるスタイルです。

世田谷区の駒沢にも出店し、東京征服も間近です!

なぜこんなに、焼肉きんぐは人気なのでしょうか

「坂上&指原のつぶれない店」では「焼肉きんぐ」を運営する株式会社物語コーポレーションの加治幸夫社長をスタジオに招きその人気の秘密を解説するそうです。

ここでは、焼肉きんぐの特徴、食べ放題料金、4大名物メニュー、焼肉ポリスのことなど、わかりやすく紹介しています!

坂上&指原のつぶれない店」焼肉きんぐの人気の秘密!食べ放題料金や時間は?

アラカルトでメニューを注文することもできますが、メインとなるのは食べ放題メニューです。

2680円(税別)の「58品コース」、2980円(税別)の「きんぐコース」、3980円(税別)の「プレミアムコース」の3種類があます。

いずれも幼稚園児以下の子供は無料小学生は半額60歳以上は500円引きとなります。ドリンクは別で、ソフトドリンク飲み放題は390円ソフトドリンク&アルコール飲み放題が1380円となっています。

それぞれ制限時間は100分です。(ラストオーダーは20分前)

坂上&指原のつぶれない店」焼肉きんぐの人気の秘密!なぜ安くて美味しい?

店舗数は230店あるので、一括で仕入れてコストを下げているそうです。

また、郊外のファミリー層をターゲットにしているので、意外と都心にはお店は少なく、週末・ディナーをメインに展開しています。

ランチ営業をしているお店は意外と少ないです。

坂上&指原のつぶれない店」焼肉きんぐの人気の秘密!大きな特徴は?

大きな特徴は、注文がタッチパネル式であることです。

焼肉バイキングというと、テーブルから離れて肉を取りに行くスタイルが多いのですが、焼肉きんぐは回転寿司チェーンやカラオケボックスのように、タッチパネルですべてのオーダーが可能なので取りに行く必要がありません

気兼ねなく沢山頼めるし、残り時間も表示されるので、ペース配分を計算することもできます。

そして、注文してからお肉が届くスピードが早いです!(注文から、2分で手元に料理が届くようにしているそうです)

坂上&指原のつぶれない店」焼肉きんぐの人気の秘密!4大名物とは?

焼肉きんぐには、4大名物があり、食べごたえ十分です。

この4大名物は私も大好きで、いつも「きんぐコース」を注文してしまいます。

というのは、「きんぐコース」では、「きんぐカルビ」・「ダイヤモンド上カルビ」・「鬼厚ガリバタ上ロース」・「ドラゴンハラミ一本焼」という4大名物が食べ放題メニューに入っているからです。

カルビ、ロース、ハラミの焼肉の王道とも言える3部位を揃っています。

上ロースは本当に分厚くてステーキのようで、これが食べ放題の肉?と驚いてしまいます。

これだけ食べても、他ではどれくらいするんだろうと考えてしまいます。

坂上&指原のつぶれない店」焼肉きんぐの人気の秘密!豊富なメニューと薬味とは?

焼肉きんぐは、恐ろしいほど豊富なメニューがあります。

黒胡椒焼肉」、「旨辛焼肉」、チーズにつけて食べる「チーズ焼肉」といった変化球メニューもあります。

どうがんばっても全部食べることはできないでしょう。

薬味」ですが、焼肉きんぐは、にんにく+バター+お醤油のガリバタ醤油やチーズ、おろしポン酢やわさび醤油、辛味噌、塩など種類が豊富です!

ほかにも、ご飯や冷麺などの麺類やスープ、サラダも充実しています!

また、杏仁豆腐やソフトクリーム、シュークリームなど、一口サイズのスイーツでお腹にもちょうどいいです。

また、初の国産牛「プレミアムコース」に導入しました。

3世代での来店を含めたファミリー層でシニアを中心に、「国産牛を食べたい」という声も多かったため提供を開始したそうです。

これにより、様々なニーズに対応できますね!

坂上&指原のつぶれない店」焼肉きんぐの人気の秘密!焼肉ポリスとは?

焼肉きんぐは、他の焼肉屋さんにはいない「焼肉ポリス」という存在がいます。

食べ放題業態においては、ともするとぞんざいになりがちな接客を、“おせっかい”を中心に強化しよう2016年に「焼肉ポリス」というポジションを導入しました。

焼肉ポリスが返しの回数・時間など焼き方指導で各テーブルを回っており、満足度の向上につなげています。

これが、すごくありがたいのです。

分厚いお肉は早めにカットして焼いたほうがいいとか、ごま油が付いているお肉は、付いている側から焼くと味が染み込むなど、焼き具合や食べ方のおすすめを、レクチャーしてくれるんです。

しかも、お客さんのタイプをきちんと観察しながら、押しつけがましくなく、スマートに教えてくれます。

坂上&指原のつぶれない店」焼肉きんぐの人気の秘密!一人でも入りやすい?

焼肉きんぐは、1人でも入りやすい食べ放題店です。

私も時々一人で行きますが、恥ずかしくないのはタッチパネルで注文できるからです。

これは、周囲の目が全く気にならず気楽です。

店内もファミレスのような雰囲気で、リラックスできます。

そして、1人で行くと、いつも周りからもあまり見えないボックスシートに通してもらえます。

この辺が、顧客志向にたった見えないサービスですよね!

まとめ:「坂上&指原のつぶれない店」焼肉きんぐの人気の秘密!4大名物&焼肉ボリスとは?

ここでは、「坂上&指原のつぶれない店」に登場の焼肉キングの特徴、食べ放題料金、4大名物メニュー、焼肉ポリスのことなど紹介しました。

安くて美味しい焼肉をお腹いっぱい食べたいという、多くの人の夢を実現しているお店ですよね!

消費者のニーズに完璧に応えて、サービスもどんどン工場され、焼肉きんぐの快進撃が続き業界1位になる日も近いでしょう!

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