苦味ソース

2020年2月26日放送「あさイチ」で、万能ソースである苦味ソースや便利な水塩スプレーのレシピ(作り方)が公開されました。ここでは、 「あさイチ」で 公開された、 苦味ソースや水塩スプレーのレシピ (作り方)を紹介します。

「あさイチ」苦味ソースとは?

2020年2月26日放送「あさイチ」で、万能ソースである不思議なソースのレシピが公開されました。

ハンバーグやチャーハンや焼きおにぎり、あるいなは冷凍食品全般など、何にかけても香ばしく美味しくなるという不思議なソースです!

こげの香ばしさを感じます。

「あさイチ」苦味ソース のレシピ(作り方)?

苦味ソース

材料

インスタントコーヒー 適量

水 大さじ2

作り方

1.インスタントコーヒーを約2分フライパンで加熱し、香りを飛ばし苦みを残します。

2.少し焦げっぽいニオイを感じたら、水を大さじ2杯加え加熱します。

3.冷蔵庫保管で約1週間保存できます。

「あさイチ」減塩のための水塩スプレーの作り方?

水塩スブレー

材料

水 100ml

塩 30g

作り方

1.水100mlに塩30入れます。(冷蔵保管で10日間)

2.スブレー容器に入れて使用します。

魚や肉の下地や、最後の仕上げにも便利です。

しょう油もスプレー容器に入れることで、減塩できます。

まとめ:「あさイチ」苦味ソース・水塩スプレーの作り方は?万能調味料?

ここでは、 「あさイチ」で 公開された、 苦味ソースや水塩スプレーのレシピ (作り方)を紹介します。

ぜひ作ってみてください!

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