【サタデープラス】マルドンシーソルトのお取り寄せ!小林まさるの一夜漬けレシピは?10月30日

2021年10月30日放送【サタデープラス】で、料理研究家コンビの小林まさる・小林まさみさんのヘビロテアイテムが紹介されました。ここでは、10月30日放送【サタデープラス】で紹介された、マルドンシーソルトのお取り寄せ、小林まさるさんのマルドンシーソルトの一夜漬けレシピについてまとめました。

【サタデープラス】マルドンシーソルトの通販・お取り寄せ!

マルドンシーソルト  125g 464円

イングランド東部のエセックス地方では、220年以上のわたり伝統的な平釜で塩の生産を行っていきました。

英国王国御用達です。

マルドンシーソルトは塩分濃度の高い海水を汲み上げ濾過を行った後に平釜で15時間から16時間に詰めます。

鍋の水が大部分蒸発した後、ピラミッド形の結晶を慎重に集め乾燥の工程を経て混じりけのないピュアなクリスタルシーソルトが出来上がります。

まろやかな味わいとサクサクした食感が特徴で、うま味があり、料理のジャンルを問わず素材の良さをひきたてます。

肉やサラダや天ぷらにもよく合います。

【サタデープラス】 マルドンシーソルトの一夜漬けレシピは?

作り方

1.カットしたきゅうりと刻んだしょうがをビニール袋に入れます。

2.マルドンシーソルトを適量加えて、軽く揉んで、冷蔵庫に一晩保存すると完成です!

まとめ:【サタデープラス】マルドンシーソルトのお取り寄せ!小林まさるの一夜漬けレシピは?10月30日

ここでは、10月30日放送【サタデープラス】で紹介された、マルドンシーソルトのお取り寄せ、小林まさるさんのマルドンシーソルトの一夜漬けレシピについてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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