ハンバーグ
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2021年3月7日放送【シューイチ】の芸人お弁当作り王決定戦で、ジャンポケおたけが、沖縄豆腐ハンバーグを披露しました。ここでは、3月7日放送【シューイチ】で、ジャンポケおたけが紹介した、沖縄豆腐ハンバーグのレシピ(作り方)についてまとめました。

【シューイチ】沖縄豆腐ハンバーグのレシピ!

材料

島豆腐: 適量

溶き卵: 半分

小麦粉: 適量

顆粒の和風出汁: 少量

塩: 少量

しいたけ: 適量

シメジ: 適量

生姜: 適量

シソ: 適量

作り方

1.島豆腐の表面の水分を、キッチンペーパーでふきます。(島豆腐は水気が少ないので、表面の水分をふくだけでOKです。)

2.島豆腐をボウルにいれ、溶き卵と小麦粉をつなぎに加え、顆粒の和風出汁と塩を加えて混ぜ合わせます。

3.フライパンに油をひき、成型して上に大葉をのせて、両面を中火で1分ずつ焼き、蓋をして1分蒸し焼きにします。

4.シイタケとしめじを細かく切り、とろみを強くしたキノコの和風あんをつくり、焼きあがったハンバーグにかけて完成です!

まとめ:【シューイチ】沖縄豆腐ハンバーグのレシピ!ジャンポケおたけが紹介!

ここでは、3月7日放送【シューイチ】で、ジャンポケおたけが紹介した、沖縄豆腐ハンバーグのレシピ(作り方)についてまとめました。

ぜひ参考にしてください!

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