2021年3月16日放送【あさイチ】で、料理研究家・管理栄養士の牧野直子先生が、甘焼きアボカドと新たまサラダのレシピを教えてくれました。ここでは、2021年3月16日放送【あさイチ】で牧野直子先生が紹介した、焼きアボカドと新たまサラダのレシピについてまとめました。
【あさイチ】焼きアボカドと新たまサラダのレシピ！
材料
新たまねぎ： 1/2個
アボカド： 1/2個
オリーブオイル： 適量
かつお節： 適量
新たまねぎの和風ドレッシング
新たまねぎ： 1/2個
ポン酢しょう油： カップ1/2
オリーブオイル： 大さじ２
作り方
１．新たまねぎを薄くスライスします。
２．スライスしてからお皿にうつし、15分以上置いてラップをして、電子レンジ500Wで20秒加熱します。
３．アボカドは皮を剥いて、半月切りにして、オリーブオイルをひいたフライパンで焼きます。（アボカドを焼くと周りは香ばしく、中はフワッとした食感が楽しめます。）
４．1分程焼いたら裏返し、さらに1分焼いて、お皿にうつします。
５．アボカドの上に、スライスしたたまねぎとかつお節をのせます。
６．新たまねぎドレッシングをつくります。みじん切りにした新たまねぎをボウルに入れ、ボンズ醤油とオリーブオイルを加えて混ぜて完成です。
７．5のお皿に、6の新たまねぎドレッシングをかけて完成です！
【あさイチ】牧野直子のプロフィールや経歴は？
大学：女子栄養大学(最終学歴)
職歴：株式会社ダイエットコミュニケーションズ
資格：管理栄養士
役職：スタジオ食（くう）代表取締役
経歴 女子栄養大学在学中より、株式会社ダイエットコミュニケーションズで栄養指導・教育の啓蒙活動に携わります。
現在、レシピ提案・料理制作・原稿執筆・料理教室・講演・メディア出演などに加え、常に現状を捉えていたいという思いから、保健センター・小児科での栄養相談も10年以上継続中です。
まとめ：【あさイチ】焼きアボカドと新たまサラダのレシピ！牧野直子先生が伝授！3月16日
ここでは、2021年3月16日放送【あさイチ】で牧野直子先生が紹介した、焼きアボカドと新たまサラダのレシピについてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください！
