2021年3月23日放送【ヒルナンデス】で、加治ひとみさんが、便秘改善の腸活味噌汁の作り方を紹介しました。ここでは、3月23日放送【ヒルナンデス】で、加治ひとみさん紹介した腸活味噌汁、あさと納豆入りの味噌汁の作り方(レシピ)についてまとめました。
【ヒルナンデス】腸活味噌汁の作り方!
材料
味噌(津軽味噌)
カツオ節(パック)
お湯
あおさ
納豆
ゴマ
ネギ
作り方
1.生の味噌をスプーン1杯ほど、直接お椀に入れます。
ポイント:味噌は麹菌を殺さないよう加熱しません。
2.カツオ節を入れます。
ポイント: 出汁をとる面倒をしないで、カツオ節で代用します。
3.お湯を注いで、あおさを加えます。
4.納豆を混ぜて、味噌汁に入れます。
5.ゴマ・ネギをトッピングすれば完成です!
腸のために欠かさない重要ポイントは、発酵食品をとることです。
美肌や便秘やアレルギーにも効果があります。
その他の重要項目は、食物繊維です。
食物繊維は、不溶性と水溶性がありますが、あおさは水溶性です。
不溶性は、便の体積を大きくして、水溶性は便を柔らかく出やすくします。
不溶性と水溶性の理想的な摂取の比率は、2対1(不溶性対水溶性)です。
野菜類は不溶性のものが多く、アボカドやのりやワカメなどが水溶性食物繊維を多く含みます。
あおさは、便秘解消によくききます。
納豆は、悪玉菌対策になります。
ゴマ・ネギは、不溶性食物繊維です。
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まとめ:【ヒルナンデス】腸活味噌汁の作り方!加治ひとみの便秘改善のレシピ!3月23日
ここでは、3月23日放送【ヒルナンデス】で、加治ひとみさん紹介した腸活味噌汁、あさと納豆入りの味噌汁の作り方(レシピ)についてまとめました。
ぜひ参考にしてみてください!