炊き込みご飯

2020年5月19日放送「あさイチ」のハレトケキッチンのワンプレートランチで、冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピが公開されました。ここでは、「あさイチ」 で紹介された、冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピ についてまとめました。

「あさイチ」冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピ!

材料

「おこわ」

米 180ml

もち米 180ml

ごぼう 2/3本

だし 220ml

酒 大さじ1

しょうゆ 小さじ1

みりん 小さじ1

塩 2g

「おこわにまぜる甘辛からあげ」

しょうゆ 40ml

みりん 20ml

酒 10ml

砂糖 10g

冷凍からあげ 7個

細ネギ(小口切り) 適量

作り方

1.米ともち米を合わせて研ぎ、30分ほど水につけておきます。

2.ごぼうをささがきにして、水で洗います。

3.ボウルに、だし、酒、しょうゆ、みりん、塩を入れてかき混ぜ、米ともち米、ごぼうと一緒に炊きます。

4.鍋に、しょうゆ、みりん、さけ、砂糖を入れて、さっとひと煮立ちさせ、4等分した冷凍からあげを入れて絡めます。

5.おこわが炊けたら、味付けをしたからあげを入れて、まぜれば完成です。

まとめ:「あさイチ」冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピ!ワンプレートランチ!

ここでは、「あさイチ」 で紹介された、冷凍から揚げの甘辛おこわのレシピ についてまとめました。

ぜひ参考にしてみてください!

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