2020年2月13日「ハナタカ」で、牡蠣専門店「牡蠣ツ端」が教える洗い方や目利きポイントが放送されました。ここでは、「ハナタカ」で紹介された、 牡蠣専門店「牡蠣ツ端」が教える洗い方や目利きポイントをまとめました。 「ハナタカ」牡蠣の洗い方や目利き！牡蠣専門店「牡蠣ツ端」が伝授？ 2020年2月13日「ハナタカ」で、専門...

2020年2月13日「ハナタカ」で、うま味がアップしてまろやかになる、豚汁の作り方が放送されました。ここでは、「ハナタカ」で紹介された、豚汁の作り方のポイントをまとめました。うま味がアップして、まろやかになるにはどうすればよいかを紹介します。 「ハナタカ」豚汁の作り方！豚汁専門店「ごちとん」が伝授？ 2020年2月13...

2020年2月6日放送の「ハナタカ」にて、鮭（サーモン）のプロが目利きや保存法を伝授します。ここでは、プロが教える 鮭（サーモン）のプロの目利きや保存法をまとめました。また、鮭の様々な「ハナタカ」も説明しています。放送終了後、必要内容更新します！ 「ハナタカ」鮭は赤身魚か白身魚か？ 身の色が赤くきれいな鮭。 その身の色...

2020年2月6日放送の「ハナタカ」にて、専門店がポテトサラダの美味しい作り方や絶品アレンジレシピを伝授します。ここでは、専門店が教えるボテトサラダの「ハナタカ」、 ポテトサラダの美味しい作り方や絶品アレンジレシピ をまとめました。 「ハナタカ」ポテトサラダの専門店の作り方！ジャガイモの種類によって適した料理が違う？ ...

たいめいけんの茂手木シェフが、1月30日放送「日本人の3割しか知らないことくりぃむしちゅーのハナタカ」に出演し、ふわふわオムライスの作り方を伝授しました。ここでは、たいめいけんの茂手木シェフが「ハナタカ」で伝授した、ふわふわの作り方と美味しくするコツを紹介します。 「ハナタカ」ふわふわオムライスの作り方！茂手木シェフ直...

2020年1月16日放送の「ハナタカ」で、家庭でもできるサクサクで美味しいから揚げの作り方が公開されました。から揚げのハナタカについて、ここでは美味しいから揚げの作り方について、から揚げ専門店が教えるひと手間を、わかりやすく紹介しています。 「ハナタカ」から揚げの美味しい作り方？教えてくれる専門店は？ 2020年1月1...

2020年1月16日放送の「ハナタカ」で、醤油職人がおすすめする保存法や容器・香りの復活法、透明醤油・卵かけ醤油が公開されました。ここでは、醤油のおすすめの保存・容器や香りの復活法、透明醤油や醤油の原料、九州の醤油が甘い理由などをわかりやすく紹介します。 「ハナタカ」醤油の新常識を説明する専門店は？ 2020年1月16...